今次到長沙灣找到這間「Neighbor」漢堡店,黃店加持,無需猶豫 (更多黃店按此),它的性價比,比上次吃的尖沙咀嘉寶漢堡要高。漢堡份量相當、肉汁多到當湯飲、雞扒大得可以分三餐、套餐的雙色薯條尤其出色﹐難道本地漢堡小店會吃上癮,一間比一間好?
長沙灣漢堡黃店:Neighbor
晚上六時左右來到,居然都要排隊等位,大概因為疫情關係,餐廳座位被削減,室內環境沒有了快餐店的壓迫感。從落地玻璃窗外,正好看到斜對面的麥記,我幻想著每次進入麥記的超違和廁所味,便不敢多想。幸好Neighbor溢滿的是一致的燒烤肉香。今天的Playlist類似是外語Billboard Top20。
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大烤菇牛肉漢堡
漢堡即叫即做,但絕對值得等待。店員上菜時,所有材料都處於最佳狀態,店員還提供了漢堡紙叫我們包著漢堡來吃。漢堡好厚,由下而上分別是生菜、洋蔥裡面圈著番茄、牛肉漢堡、芝士、大啡菇,拿上手有些斤兩,漢堡包明顯烘過。我分配了兩分鐘作為鑑賞時間,才捨得動手吃。
美麗的東西,摧毀了是另一種美,我把整個包放在漢堡紙,決心用力壓,終於勉強塞得入我個口,視覺享受,變為味覺享受。麵包本身都好吃,大啡菇配牛肉好像特別配,配雞肉的話,絕不會是同一回事了。
漢堡肉汁變漢堡湯?
一切都好,獨欠一隻碗!牛肉漢堡肉汁未至於澎湃,但不斷流出來,整個漢堡都吃完了,仲有湯飲。
雙色番薯條🥔🍠
點任何漢堡都可以加$18升級至套餐,汽水自取。薯條是雙色薯條,薯條🥔+番薯條🍠,出色的薯條一定食過,出色的番薯條就少有,因為連番薯條都少見!番薯條外脆內軟,帶甜無渣,可以轉做單色薯條嗎?全部番薯條。
特大香草雞扒菠蘿漢堡
不如叫「巨大」香草雞扒菠蘿漢堡,雞扒size 嚇親我,懷疑自己吃的是漢堡版的原條鰻魚飯。目測雞扒面積是漢堡包的兩倍,夠我分為三餐早餐。頭20啖我都努力圍著雞扒咬咬咬,之後才碰到漢堡包。醬汁藏在菠蘿中央,雞扒略嫌不夠鹹。吃完都出現了漢堡湯。
離開時,又看到斜對面的麥記﹐抱著飽腹,同樣價錢,你寧願乾啃兩個麥記餐,還是享受一個鄰家男孩為你炮製的爆汁漢堡餐?你自己揀。
黃店元素
店內有塊粉筆牆,可以看到它的往事痕跡。請到Neighbor NeoGuideHK (按此) 找找它的黃往事。
Neighbor漢堡 位置資訊
地址:長沙灣元州街162-188號天悅廣場地下A8號舖
(長沙灣站 A2 出口, 步行約4分鐘)
營業時間:12:30 – 23:00(星期五、六延至凌晨00:00關門)
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