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香港仔不是黃店集中地,反而可以集中地吃黃店。要形容日本餐廳鮨政,怎麼說呢?如果有朋友說:「喂,香港仔有咩好嘢食,你帶我去啦。」我有95%機會帶他來這間餐廳。(另外有5%是我會勸他不要來,這裡很遠。)就是黃不黃我都會推介,黃得來高質。

四國冬天的氣溫大致介乎於2°C至12°C,日夜溫差大,雨量少。2019年1月,我親身到達四國後,經歷過的最高和最低氣溫分別是0°C和14°C,當然,體感溫度又是另一回事啦。幸好當初沒有小覷日本的冬天,戴了手套和頸巾。

毫無登雪山經驗和裝備的我,中午12:00 站在沒有方位的陡峭雪嵿,路況險峻,跌倒次數盡力控制在5次之內。腳下是茫茫白雪,回頭已無退路,我決定緊握兩枝拾來的木棍當行山杖,繼續前行,一對手掌因外露承受著冷峰而通紅發脹。從沒想到,前面是更加驚心動魄的路途,與反高潮的結局。

獨自環島第六天,我妥協了三點,寂寞了一點。我與背包重量妥協、機車搶路妥協、和住宿選擇妥協。徒步環島是一場冒險,也是一場管理風險的訓練。愈接近新竹,工業風愈明顯,包括人們下班的臉孔。我想再來這裡,看清他們除去工業化背後真正的臉。

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